天刚亮,“咕咕咕”的叫声唤醒了都匀市归兰水族乡翁奇村排鸟寨,络绎不绝的叫声把饲养员吴龙光从睡梦中唤醒,开始了他一天的工作。“消毒、上料、上水、换气、照明、清粪......”受到悉心照料的斗鸡们愈发兴奋起来,仿佛用在叫声感谢饲养员的辛勤付出。
近年来,归兰水族乡翁奇村坚持把养殖产业作为翁奇村集体经济、带动群众增收致富的重要抓手,因地制宜在原养牛场建设特色斗鸡养殖,大力发展斗鸡产业,实现产业兴旺,让乡村振兴之路越走越宽。
翁奇村位于归兰水族乡东北部,盘山而建,种植受到自然环境制约,大多数产业难以规模化发展,为全面推进乡村振兴实现“产业兴旺”,翁奇村积极探索,经过乡党委、政府和村“两委”、驻村工作队的共同努力,大力发展斗鸡养殖,走出了一条“短平快”的特色产业增收致富之路。
翁奇村党支部积极发挥党建引领作用,以“公司+合作社+农户”模式,利用空置的养牛场进行升级改造,由省交管局提供帮扶资金4万元,17名群众入股资金15万元,打造1000平米特色斗鸡产业基地,合作社购买培养优质斗鸡、饲料及技术跟踪服务,形成效益,并带动其他农户参与饲养,出栏后公司负责回收。基本形成以公司为依托,合作社为基础,农户为保障的“公司+合作社+农户”利益共同体,形成了产供销一条龙的经济联合体,促进三方互利互赢。
同时,养殖场对饲养人员进行岗前培训,市级下派专家对养殖场进行现场指导,对每日斗鸡饲料及饲养时间进行严格把控,全程进行无菌化饲养,养殖场内利用监控对斗鸡进行观察,形成了独有的饲养体系,养殖过程“专业化”。
养殖场每天定时进行消毒,专门的饲养人员定时定点进行科学养殖,翁奇村特色斗鸡经过三年来的探索和饲养、品种提纯优化,通过“现代化+规范化”养殖,已形成斗鸡中较为独特的品种,保证品质,既保留了斗鸡勇猛善斗的天性,又改良了其外观的观赏性,更改进了鸡鲜肉嫩的口感。目前,依托企业,翁奇村斗鸡养殖已经有稳定的销售渠道。
“年初由村经济合作社组织采购种鸡300余羽,现在合作社养着的也有800余羽,今年目标是存栏要有5000羽,到2025年,实现10万羽养殖规模,今年预计动员100户老百姓来参加养殖,由合作社提供技术和配料。” 翁奇村第一书记冉东升说道。以6个月为周期,翁奇村斗鸡预计年产值60万元,利润30万元,预计增加村民收入21万元,增加村集体经济9万元。
下一步,翁奇村将积极研究新方法,扩大养殖规模,使斗鸡养殖更具规模化、集约化、高效化发展。同时,着力扩展销售渠道,形成产业链,以产业带动乡村振兴,进一步激发群众“内生动力”,形成“支部引领、合作社带动、群众参与”的良好格局,进一步巩固拓展脱贫攻坚成果,奋力推动乡村全面振兴发展。
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